Ингредиенты для - Пирог с консервированной сайрой
Как вкусно приготовить - Пирог с консервированной сайрой
1. Этап
Первым делом поставьте в небольшой кастрюльке варить рис на 2-3 минуты меньше, чем обычно.
2. Этап
Луковицу очистите и обжарьте до прозрачности или до золотистой корочки.
3. Этап
Рыбу выложите в глубокую мисочку и разомните вилкой вместе с маслом.
4. Этап
Добавьте обжаренный лук и отварной рис. Посолите и поперчите немного, перемешайте как следует. При желании дополнить можно еще зеленым луком или укропом, например.
5. Этап
Когда начинка готова, можно приступить к тесту. Взбейте яйца с сахаром и солью.
6. Этап
Добавьте соду, муку, кефир, растопленное сливочное масло. Замесите тесто. Оно в рецепт приготовления пирога с консервированной сайрой не должно быть крутым, скорее очень густым.
7. Этап
Дно чаши мультиварки или формы для выпечки смажьте маслом и присыпьте мукой.
8. Этап
Выложите половину теста, а затем начинку. Потом распределите вторую половину и разровняйте ложкой, чтобы поверхность была гладенькой.
9. Этап
В мультиварке на режиме Выпечка готовьте пирог с консервированной сайрой в домашних условиях 1 час, а в духовке до образования румяной корочки.
10. Этап
Перед подачей пирог нужно немного остудить, а затем уже нарезать порционными кусочками. Приятного аппетита!
