Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мусс из киселя
Как вкусно приготовить - Мусс из киселя
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Ягоду залейте водой, доведите до кипения и варите 15 минут.
3. Этап
Удалите ягоды, добавьте сахар, размешайте до полного растворения. Крахмал растворите в небольшом количестве воды (2-3 ст.л.), влейте в ягодный отвар. Доведите до кипения и снимите с огня.
4. Этап
Добавьте агар-агар в горячий ягодный отвар, размешайте венчиком.
5. Этап
Взбейте сливки с сахарной пудрой.
6. Этап
Аккуратно соедините сливки и кисель.
7. Этап
Разложите мусс по формочкам и уберите в холодильник на пару часов.
8. Этап
Мусс из киселя готов, приятного аппетита!
