Налистники без муки

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Соедините кефир, яйца, сахар, соль, крахмал и соду.

3. Этап

Перемешайте все до однородного состояния.

4. Этап

Из готового теста испеките блины. Перед приготовлением каждого блинчика сковороду смазываем растительным маслом, а тесто перемешиваем.

5. Этап

В глубокой миске соедините творог, одно яйцо и сметану. Добавьте сахар по вкусу.

6. Этап

Перемешайте все до однородного состояния, можно пробить творожную массу блендером.

7. Этап

Каждый блинчик намажьте творожной массой.

8. Этап

Затем подверните края, и сверните блин рулетом.

9. Этап

Повторите процедуру, пока не кончатся все блинчики или начинка.

10. Этап

Переложите налистники в форму для запекания и смажьте сверху мягким сливочным маслом. Отправьте в разогретую духовку на 15-20 минут.

11. Этап

Налистники без муки готовы. Приятного аппетита!