Варенье из кумквата
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
4 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Варенье из кумквата

1. Кумкват - 1 килограмм
2. Сахар - 700 грамм
3. Апельсин - 2 штуки
4. Лимон - 2 штуки

Как вкусно приготовить - Варенье из кумквата

1. Этап

Кумкваты режем пополам и вынимаем косточки. Косточки собрать в марлевый мешочек. Они хорошо желируют варенье.

1. Этап. Варенье из кумквата: Кумкваты режем пополам и вынимаем косточки. Косточки собрать в марлевый мешочек. Они хорошо желируют варенье.

2. Этап

Приготовить сок апельсина и лимона.

1. Этап. Варенье из кумквата: Приготовить сок апельсина и лимона.

3. Этап

Кумкваты залить соком и всыпать сахар. Дать постоять 2 часа.

1. Этап. Варенье из кумквата: Кумкваты залить соком и всыпать сахар. Дать постоять 2 часа.

4. Этап

Довести варенье до кипения и варить на слабом огне 25 минут.

1. Этап. Варенье из кумквата: Довести варенье до кипения и варить на слабом огне 25 минут.

5. Этап

Шумовкой достать из сиропа плоды, а сам сироп варить до готовности еще минут 20-25.

1. Этап. Варенье из кумквата: Шумовкой достать из сиропа плоды, а сам сироп варить до готовности еще минут 20-25.

6. Этап

Вернуть плоды в сироп и доварить варенье еще 2-7 минут.

1. Этап. Варенье из кумквата: Вернуть плоды в сироп и доварить варенье еще 2-7 минут.

7. Этап

Варенье разложить по банкам. Приятного аппетита!

1. Этап. Варенье из кумквата: Варенье разложить по банкам. Приятного аппетита!