Информация о рецепте
Ингредиенты для - Огурчики по-венгерски
Как вкусно приготовить - Огурчики по-венгерски
1. Этап
Заранее подготовьте все ингредиенты. Лучок и морковку очистите, огурчики хорошенько промойте, удалите хвостики.
2. Этап
Морковь порежьте кружочками, а лук — полукольцами.
3. Этап
Сложите в банки объемом 500 мл. огурцы вместе с луком, морковью и горошинками перца.
4. Этап
Для маринада растворите в воде соль, сахар и уксус. Доведите до кипения.
5. Этап
Залейте огурцы маринадом, накройте банки крышками, стерилизуйте их 10 минут.
6. Этап
Затем банки закатайте крышками. Все готово! Осталось дать огурчикам остыть, и можно банки убирать для хранения до зимы.
