Оладушки на йогурте
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Оладушки на йогурте

1. Йогурт - 150 мл
2. Мука - 1 стакан
3. Яйцо - 1 штука
4. Соль - 1 щепотка
5. Сахар - 1 по вкусу
6. Масло растительное - 2-3 ст. ложек
7. Сода - 1 щепотка
8. Молоко или вода - 100 мл

Как вкусно приготовить - Оладушки на йогурте

1. Этап

1. С тестом все предельно просто. В глубокую мисочку просейте муку с солью и содой.

1. Этап. Оладушки на йогурте: 1. С тестом все предельно просто. В глубокую мисочку просейте муку с солью и содой.

2. Этап

2. Добавьте сахар. Не рекомендую использовать его более 3 ложек, лучше придайте блюду сладость перед подачей.

1. Этап. Оладушки на йогурте: 2. Добавьте сахар. Не рекомендую использовать его более 3 ложек, лучше придайте блюду сладость перед подачей.

3. Этап

3. Вбейте яйцо, добавьте йогурт. Как следует все перемешайте. Для достижения более жидкой консистенции, если вы взяли густой натуральный йогурт, советую добавить немного молока или воды.

1. Этап. Оладушки на йогурте: 3. Вбейте яйцо, добавьте йогурт. Как следует все перемешайте. Для достижения более жидкой консистенции, если вы взяли густой натуральный йогурт, советую добавить немного молока или воды.

4. Этап

4. Осталось только взбить еще раз тесто хорошенько, чтобы не образовались комочки. Вот и все, основа готова.

1. Этап. Оладушки на йогурте: 4. Осталось только взбить еще раз тесто хорошенько, чтобы не образовались комочки. Вот и все, основа готова.

5. Этап

5. Теперь разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла, выкладывайте ложкой тесто. Жарьте оладьи с двух сторон до румяности.

1. Этап. Оладушки на йогурте: 5. Теперь разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла, выкладывайте ложкой тесто. Жарьте оладьи с двух сторон до румяности.

6. Этап

6. Готовые оладушки на йогурте в домашних условиях можно присыпать сахарной пудрой, полить джемом или сгущенкой, а также сметаной, например.

1. Этап. Оладушки на йогурте: 6. Готовые оладушки на йогурте в домашних условиях можно присыпать сахарной пудрой, полить джемом или сгущенкой, а также сметаной, например.

7. Этап

7. А если дополните их свежими ягодами или фруктами, тогда будет не только вкусно, но и полезно. Приятного аппетита!

1. Этап. Оладушки на йогурте: 7. А если дополните их свежими ягодами или фруктами, тогда будет не только вкусно, но и полезно. Приятного аппетита!