Острый томатный суп
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Острый томатный суп

1. Картофель - 2 шт
2. Помидор - 6 шт
3. Чеснок - 2 зуб.
4. Томатная паста - 2 ст. л.
5. Соль - по вкусу
6. Масло оливковое - 2 ст. л.
7. Сахар - 2 ст. л.
8. Копченая паприка - 1 ст. л.
9. Перец красный жгучий - 1 ст. л.
10. Вода - 200 мл
11. Лук зеленый - 1 пуч.

Как вкусно приготовить - Острый томатный суп

1. Этап

В глубокой ёмкости разогреть оливковое масло и на среднем огне жарить чеснок 2 минуты.

1. Этап. Острый томатный суп: В глубокой ёмкости разогреть оливковое масло и на среднем огне жарить чеснок 2 минуты.

2. Этап

Добавить помидоры. Продолжать жарить 5 минут.

1. Этап. Острый томатный суп: Добавить помидоры. Продолжать жарить 5 минут.

3. Этап

Добавить сахар, красный жгучий перец, паприку и томатную пасту. Перемешать.

1. Этап. Острый томатный суп: Добавить сахар, красный жгучий перец, паприку и томатную пасту. Перемешать.

4. Этап

Влить воду. Довести до кипения. Уменьшить огонь и тушить 15 минут

1. Этап. Острый томатный суп: Влить воду. Довести до кипения. Уменьшить огонь и тушить 15 минут

5. Этап

Добавить картофель. Измельчить суп блендером до состояния пюре. Посыпать зелёным луком. Можно подавать. Приятного аппетита.

1. Этап. Острый томатный суп: Добавить картофель. Измельчить суп блендером до состояния пюре. Посыпать зелёным луком. Можно подавать. Приятного аппетита.