Овощная запеканка с полентой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овощная запеканка с полентой

1. Полента чечевично-злаковая - 40 г
2. Ассорти овощное - 400 г
3. Сыр твердый - 80 г
4. Яйцо куриное - 2 шт
5. Сливки - 200 г
6. Масло растительное - 3 ст. л.
7. Пряности - по вкусу
8. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Овощная запеканка с полентой

1. Этап

Приготовить все ингредиенты

1. Этап. Овощная запеканка с полентой: Приготовить все ингредиенты

2. Этап

Для овощной запеканки выбираем овощи на свой вкус, я использовала азиатскую замороженную овощную смесь с базиликом. Овощную смесь обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом 10 минут

1. Этап. Овощная запеканка с полентой: Для овощной запеканки выбираем овощи на свой вкус, я использовала азиатскую замороженную овощную смесь с базиликом. Овощную смесь обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом 10 минут

3. Этап

Пока обжаривается смесь, натереть сыр.

1. Этап. Овощная запеканка с полентой: Пока обжаривается смесь, натереть сыр.

4. Этап

Яйца размешать вилкой, добавить сливки, перемешать.

1. Этап. Овощная запеканка с полентой: Яйца размешать вилкой, добавить сливки, перемешать.

5. Этап

В яично-сливочную смесь всыпать чечевично-злаковую поленту ТМ Bravolli, хорошо размешать, добавить по вкусу соль, пряности на свое предпочтение.

1. Этап. Овощная запеканка с полентой: В яично-сливочную смесь всыпать чечевично-злаковую поленту ТМ Bravolli, хорошо размешать, добавить по вкусу соль, пряности на свое предпочтение.

6. Этап

Овощную смесь выложить в жаропрочную форму

1. Этап. Овощная запеканка с полентой: Овощную смесь выложить в жаропрочную форму

7. Этап

Вылить в овощную смесь яично-сливочную заливку с полентой, посыпать натертым сыром и поставить в хорошо разогретую духову 180* на 20-25 минут, учитывая особенности своей духовки

1. Этап. Овощная запеканка с полентой: Вылить в овощную смесь яично-сливочную заливку с полентой, посыпать натертым сыром и поставить в хорошо разогретую духову 180* на 20-25 минут, учитывая особенности своей духовки

8. Этап

Выпекать до золотистой корочки.

1. Этап. Овощная запеканка с полентой: Выпекать до золотистой корочки.