Хлебный пудинг с яблоками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Хлебный пудинг с яблоками

1. Кисло-сладкие яблоки - 120-150 грамм
2. Молоко - 450 миллилитров
3. Яйцо куриное - 3 штуки
4. Корица молотая - 1 чайная ложка
5. Сахар - 80 грамм
6. Ванильный сахар - 10 грамм
7. Сдобный черствый хлеб - 280-300 грамм

Как вкусно приготовить - Хлебный пудинг с яблоками

1. Этап

1. Яйца взбейте с помощью венчика с сахаром и ванильным сахаром. Молоко доведите до кипения и сразу добавьте тонкой струйкой в яичную смесь, постоянно помешивая.

1. Этап. Хлебный пудинг с яблоками: 1. Яйца взбейте с помощью венчика с сахаром и ванильным сахаром. Молоко доведите до кипения и сразу добавьте тонкой струйкой в яичную смесь, постоянно помешивая.

2. Этап

2. Кулич или черствый сдобный хлеб нарежьте ломтиками толщиной 1 см. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и выложите слой хлеба.

1. Этап. Хлебный пудинг с яблоками: 2. Кулич или черствый сдобный хлеб нарежьте ломтиками толщиной 1 см. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и выложите слой хлеба.

3. Этап

3. Сверху выложите слой тонко нарезанных яблок, посыпьте их корицей и залейте половиной яично-молочной смеси. Сверху выложите второй слой хлеба и залейте оставшейся смесью.

1. Этап. Хлебный пудинг с яблоками: 3. Сверху выложите слой тонко нарезанных яблок, посыпьте их корицей и залейте половиной яично-молочной смеси. Сверху выложите второй слой хлеба и залейте оставшейся смесью.

4. Этап

4. Слегка прижмите пудинг и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Подавайте, полив пудинг сиропом или вареньем. Приятного аппетита!

1. Этап. Хлебный пудинг с яблоками: 4. Слегка прижмите пудинг и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Подавайте, полив пудинг сиропом или вареньем. Приятного аппетита!