Овощной салат с ореховым соусом

1. Этап

1. Овощи вымойте и обсушите.

2. Этап

2. Очистите перец и нарежьте тонкими ломтиками.

3. Этап

3. Следом - огурчик.

4. Этап

4. Отправьте все в глубокий салатник.

5. Этап

5. На средней терке натрите очищенную морковь.

6. Этап

6. И мелко нашинкуйте капусту. Использовать можно как красную, так и белокочанную.

7. Этап

7. Соедините все ингредиенты.

8. Этап

8. И добавьте ореховый соус.

9. Этап

9. Для более интенсивного вкуса можно добавить соевый соус.

10. Этап

10. Перед подачей по желанию можно присыпать кунжутом.

11. Этап

11. Отличный салатик для ужина или перекуса. Приятного аппетита!