Информация о рецепте
Ингредиенты для - Паштет из куриных потрохов
Как вкусно приготовить - Паштет из куриных потрохов
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Морковь и лук очистите, сполосните, просушите и нарежьте средними кусочками.
3. Этап
Печень и желудки промойте под проточной водой, просушите.
4. Этап
В сковороде прогрейте масло, переложите овощи и куриные потроха. Жарьте все вместе 8-10 минут.
5. Этап
Теперь переложите в сковороду сливочное масло, соль и перец. Растопите масло и сразу снимите сковороду с огня.
6. Этап
Переложите все продукты в чашу блендера, измельчите на высокой скорости. Снимите пробу, после паштет уберите в холодильник на 1 час.
7. Этап
Паштет готов. Приятного аппетита!
