Паста с кабачками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Паста с кабачками

1. Паста - 400 грамм
2. Кабачок - 1 штука
3. Яйца - 2 штуки
4. Сыр твердый тертый - 70 грамм
5. Лук - 1 штука
6. Чеснок - 3 зубчика
7. Ветчина - 100 грамм

Как вкусно приготовить - Паста с кабачками

1. Этап

В первую очередь ставим воду для макарон. Варим по инструкции, но ни в кое случае не перевариваем. Паста должна получиться al dente. Нарезаем нашу ветчину небольшими кусочками и слегка обжариваем ее.

1. Этап. Паста с кабачками: В первую очередь ставим воду для макарон. Варим по инструкции, но ни в кое случае не перевариваем. Паста должна получиться al dente. Нарезаем нашу ветчину небольшими кусочками и слегка обжариваем ее.

2. Этап

Кабачок тоненько нарезаем пластинами. Лук и чеснок мелко рубим.

1. Этап. Паста с кабачками: Кабачок тоненько нарезаем пластинами. Лук и чеснок мелко рубим.

3. Этап

Удалить В сковородке где обжаривали ветчину обжариваем сначала лук и чеснок, затем добавляем кабачки. Тушим кабачки пока не приготовятся макароны.

1. Этап. Паста с кабачками: Удалить В сковородке где обжаривали ветчину обжариваем сначала лук и чеснок, затем добавляем кабачки. Тушим кабачки пока не приготовятся макароны.

4. Этап

Взбиваем два яйца и натираем сыр.

1. Этап. Паста с кабачками: Взбиваем два яйца и натираем сыр.

5. Этап

Сваренные макароны перекладываем в сковородку с обжаренными овощами, вливаем яйца и все перемешиваем.

1. Этап. Паста с кабачками: Сваренные макароны перекладываем в сковородку с обжаренными овощами, вливаем яйца и все перемешиваем.

6. Этап

Блюдо перекладываем по тарелкам и посыпаем тертым сыром. Готово. Приятного аппетита!

1. Этап. Паста с кабачками: Блюдо перекладываем по тарелкам и посыпаем тертым сыром. Готово. Приятного аппетита!