Ингредиенты для - Праздничный торт-салат Оливье
Как вкусно приготовить - Праздничный торт-салат Оливье
1 . Этап
1. Отварим и очистим картофель и морковь. Затем все компоненты для оливье нарезаем кубиками. Огурцы и оливки можно смешать.
2 . Этап
2.Формировать торт-салат будем с помощью съемного кольца с формы для выпечки (обязательно оберните пищевой пленкой!). Первым слоем выкладываем картофель, солим и перчим по вкусу, смазываем майонезом.
3 . Этап
3. Выкладываем слой из половины огурцов с маслинами, затем половину моркови, смазываем майонезом.
4 . Этап
4. Следующий слой— половина нарезанных яиц и горошек, смазываем майонезом. Каждый слой уплотняем, чтобы торт не рассыпался!!
5 . Этап
5. Центральное место занимает ветчина (у меня она пополам с вареной колбасой, несколько тонких ломтиков ветчины оставим для украшения). Смазываем майонезом.
6 . Этап
6. И затем выкладываем слоями оставшиеся ингредиенты. Каждый слой слегка посолим и поперчим, ну и смажем майонезом. Верхний слой — натертый на мелкой терке сыр.
7 . Этап
7. Даем салату настояться пару часиков в холодильнике, а затем аккуратно снимаем разъемное кольцо.
8 . Этап
8. Принимаемся за оформление торта. Смажем бока майонезом и выставим травку из перьев зеленого лука.
9 . Этап
9.Ну а верх торта украсим по своему желанию. У меня вот так, и не скажешь, что это обычный салат оливье. Красиво, не правда ли? :)