Простой Сметанник
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Простой Сметанник

1. Масло сливочное - 100 грамм
2. Яйцо - 2 штуки
3. Молоко сгущенное - 400 грамм
4. Мука - 1/2 стакана
5. Какао порошок - 1 ч. ложка
6. Сода пищевая - 1 ч. ложка
7. Уксус - 1 ст. ложка
8. Сметана - 700 грамм
9. Сахар - 1/3 стакана

Как вкусно приготовить - Простой Сметанник

1. Этап

Сливочное масло растопите, добавьте яйца и взбейте блендером до пышности.

1. Этап. Простой Сметанник: Сливочное масло растопите, добавьте яйца и взбейте блендером до пышности.

2. Этап

Добавьте сгущенное молоко и продолжайте взбивать.

1. Этап. Простой Сметанник: Добавьте сгущенное молоко и продолжайте взбивать.

3. Этап

Соду погасите уксусом и добавьте в тесто.

1. Этап. Простой Сметанник: Соду погасите уксусом и добавьте в тесто.

4. Этап

Затем добавьте муку и взбивайте до однородности.

1. Этап. Простой Сметанник: Затем добавьте муку и взбивайте до однородности.

5. Этап

Разделите тесто на две части. Одну часть влейте в форму и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

1. Этап. Простой Сметанник: Разделите тесто на две части. Одну часть влейте в форму и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

6. Этап

В оставшееся тесто добавьте какао и взбейте до однородности.

1. Этап. Простой Сметанник: В оставшееся тесто добавьте какао и взбейте до однородности.

7. Этап

Испеките такой же корж, только шоколадный.

1. Этап. Простой Сметанник: Испеките такой же корж, только шоколадный.

8. Этап

Обрежьте коржи по кругу, чтобы получились красивые кружки. Остатки не выбрасывайте, они понадобятся для украшения.

1. Этап. Простой Сметанник: Обрежьте коржи по кругу, чтобы получились красивые кружки. Остатки не выбрасывайте, они понадобятся для украшения.

9. Этап

Коржи разрежьте на 2 половины.

1. Этап. Простой Сметанник: Коржи разрежьте на 2 половины.

10. Этап

Сметану смешайте с сахаром и взбейте до пышности. Крем готов.

1. Этап. Простой Сметанник: Сметану смешайте с сахаром и взбейте до пышности. Крем готов.

11. Этап

Корж смажьте кремом и накройте следующим коржом.

1. Этап. Простой Сметанник: Корж смажьте кремом и накройте следующим коржом.

12. Этап

Промажьте все коржи сметанным кремом и сверху распределите оставшийся крем.

1. Этап. Простой Сметанник: Промажьте все коржи сметанным кремом и сверху распределите оставшийся крем.

13. Этап

Из остатков коржа сделайте крошку и украсьте торт. Дайте ему настоятся несколько часов и наслаждайтесь десертом. Приятного аппетита!

1. Этап. Простой Сметанник: Из остатков коржа сделайте крошку и украсьте торт. Дайте ему настоятся несколько часов и наслаждайтесь десертом. Приятного аппетита!