Курица с кешью и грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица с кешью и грибами

1. Перец болгарский красный - 2 штуки
2. Чеснок - 1 зубчик
3. Куриное филе - 450 грамм
4. Шампиньоны - 8 штук
5. Орехи кешью - 70 грамм
6. Имбирь молотый - 1/2 ч. ложки
7. Соевый соус - 3 ст. ложки
8. Сахар - 1/2 ч. ложки
9. Масло оливковое - 2 ст. ложки
10. Белое вино - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Курица с кешью и грибами

1. Этап

Курицу нарежьте небольшими кусочками. Замаринуйте в соевом соусе, добавив щепотку сахара.

1. Этап. Курица с кешью и грибами: Курицу нарежьте небольшими кусочками. Замаринуйте в соевом соусе, добавив щепотку сахара.

2. Этап

Грибы нарежьте пластинами.

1. Этап. Курица с кешью и грибами: Грибы нарежьте пластинами.

3. Этап

Перец нарежьте полосками.

1. Этап. Курица с кешью и грибами: Перец нарежьте полосками.

4. Этап

В сковороде разогрейте 1 ст. л. масла и обжарьте курицу до готовности, время от времени помешивая.

1. Этап. Курица с кешью и грибами: В сковороде разогрейте 1 ст. л. масла и обжарьте курицу до готовности, время от времени помешивая.

5. Этап

На другой сковороде разогрейте оставшееся масло, обжарьте грибы.

1. Этап. Курица с кешью и грибами: На другой сковороде разогрейте оставшееся масло, обжарьте грибы.

6. Этап

Добавьте перец. Пропустите через пресс чеснок. Влейте вино, добавьте имбирь. Перемешайте и готовьте под крышкой 3-4 минуты.

1. Этап. Курица с кешью и грибами: Добавьте перец. Пропустите через пресс чеснок. Влейте вино, добавьте имбирь. Перемешайте и готовьте под крышкой 3-4 минуты.

7. Этап

К овощам добавьте курицу, кешью, прогрейте.

1. Этап. Курица с кешью и грибами: К овощам добавьте курицу, кешью, прогрейте.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Курица с кешью и грибами: Приятного аппетита!