Пицца с сыром из козьего молока и рукколой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пицца с сыром из козьего молока и рукколой

1. Молоко теплое - 100 мл
2. Яйцо - 1 штука
3. Соль - 1/2 ч. ложки
4. Дрожжи сухие - 1 ч. ложка
5. Мука - 1,5 стакана
6. Сахар - 1 ч. ложка
7. Соус песто - 6 ст. ложек
8. Помидоры - 2 штуки
9. Козий сыр - 100 грамм
10. Чеснок - 2 зубчика
11. Свежая рукола - 1 стакан
12. Масло оливковое - 1 ч. ложка

Как вкусно приготовить - Пицца с сыром из козьего молока и рукколой

1. Этап

1. В теплое молоко добавьте сахар, дрожжи и дождитесь пенной шапочки. Добавьте остальные ингредиенты и замесите тесто. Оставьте на 30 минут в теплом месте и дайте подойти.

1. Этап. Пицца с сыром из козьего молока и рукколой: 1. В теплое молоко добавьте сахар, дрожжи и дождитесь пенной шапочки. Добавьте остальные ингредиенты и замесите тесто. Оставьте на 30 минут в теплом месте и дайте подойти.

2. Этап

2. На пергаменте сформируйте круг. Смажьте основу оливковым маслом.

1. Этап. Пицца с сыром из козьего молока и рукколой: 2. На пергаменте сформируйте круг. Смажьте основу оливковым маслом.

3. Этап

3. Распределите по поверхности основы соус песто.

1. Этап. Пицца с сыром из козьего молока и рукколой: 3. Распределите по поверхности основы соус песто.

4. Этап

4. Выложите дольки помидора и посыпьте чесноком.

1. Этап. Пицца с сыром из козьего молока и рукколой: 4. Выложите дольки помидора и посыпьте чесноком.

5. Этап

5. Покрошите на помидоры сыр.

1. Этап. Пицца с сыром из козьего молока и рукколой: 5. Покрошите на помидоры сыр.

6. Этап

6. Выпекайте в разогретой до 180 градусах духовке около 15 минут. Дайте немного остыть и подавайте со свежей руколой. Приятного аппетита!

1. Этап. Пицца с сыром из козьего молока и рукколой: 6. Выпекайте в разогретой до 180 градусах духовке около 15 минут. Дайте немного остыть и подавайте со свежей руколой. Приятного аппетита!