Разборный пирог-ёлочка Тунец и капуста

1. Этап

Для начинки нарежьте капусту, потушите 5-7 минут на растительном масле. Добавьте морковь, посолите, перемешайте, тушите до готовности.

2. Этап

Добавьте филе тунца и смесь перцев, перемешайте.

3. Этап

Добавьте измельченный чеснок (у меня замороженный).

4. Этап

Перемешайте.

5. Этап

Для теста смешайте воду, масло и соль.

6. Этап

Постепенно всыпьте муку.

7. Этап

Замесите эластичное тесто, накройте, оставьте на столе на 20-30 минут, за это время и начинка остынет.

8. Этап

Затем разделите тесто на 11-13 неравных частей.

9. Этап

Каждую часть очень тонко раскатайте, выложите часть начинки.

10. Этап

Заверните края с трех сторон.

11. Этап

Заверните рулетом.

12. Этап

Подготовьте все трубочки, выложите на противень, застеленный ковриком для выпечки, в виде ёлочки.

13. Этап

Смажьте поверхность соевым соусом, посыпьте семечками и кунжутом в виде ёлочных шариков.

14. Этап

Выпекайте пирог при 190*С около 25-30 минут до румяности.

15. Этап

Остудите и подавайте к праздничному столу!

16. Этап

Приятного аппетита!