Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рожки с творогом в духовке
Как вкусно приготовить - Рожки с творогом в духовке
1. Этап
Дрожжевое тесто разделите на 3 части. Каждую раскатайте в большую лепешку.
2. Этап
Смешайте творог с сахаром и 1 яичным белком. Творог слегка пустит сыворотку и станет влажным. Общий пласт теста разрезать на 4-6 частей. На широкий край теста выложите по 1 ч. ложке начинки.
3. Этап
Сверните рулетиком, как круасан от широкого края к узкому. Края изделия подверните внутрь, слегка вытянув. Получим рожки.
4. Этап
Готовые изделия уложите на противень. Я его застелила бумагой для выпечки. Каждый рожок надо смазать взбитым яйцом, но лучше чистым желтком. Именно от желтка они получаются такие яркие сверху.
5. Этап
Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте до готовности. Подайте остывшими.
