Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сосиски в тесте (корн дог)
Как вкусно приготовить - Сосиски в тесте (корн дог)
1. Этап
1. Для начала налейте масло для фритюра в кастрюлю и хорошо его разогрейте. Приготовьте кляр: для этого смешайте муку, разрыхлитель, соль и сахар.
2. Этап
2. Далее добавьте взбитые с помощью миксера яйцо и молоко. Кляр должен получиться достаточно густым. Перелейте его в высокий стакан для удобства.
3. Этап
3. Далее соски разрежьте на две части, чтобы их было удобней жарить, и, наколов на длинную шпажку, обмакните в кляр. После этого обжарьте сосиски в масле со всех сторон до темной золотой корочки.
4. Этап
5. Готовые сосиски выложите на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Приятного аппетита!
