Как вкусно приготовить - Розы для сервировки или закуски
1. Этап
Аккуратно снять кожуру с малой долей мякоти, чем шире полоска кожуры - тем больше роза.
2. Этап
Свернуть рулончиком, придерживая с одного края пальцем. Черты цветка станут заметны сразу.
3. Этап
На фото очень точно отражено, как нужно поступить с луком. Отрезать зелёные перья, немного оставить! Вдоль разрезать белую часть (также частично). Отделить одну полоску, чтобы использовать как "ленту".
4. Этап
Сложить пополам и перевязать "лентой". То есть придаём форму "букетика".
5. Этап
Вот, собственно, и составляющие нашего "букетика"
6. Этап
В середину добавить несколько лепестков петрушки.
7. Этап
Поместить в центр "цветок". Всю конструкцию можно крепить на зубочистку, но я научилась обходиться и без неё.
8. Этап
Конечно же, можно дополнить по Вашему усмотрению))) Подавать можно на тарелке с закусками или салатами, и даже к горячим и холодным блюдам. Это не просто цветок - а целый букетик. Также можно подавать соус к этому букету, и получится закуска. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
