Рулетики из теста фило с крабово-сырной начинкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рулетики из теста фило с крабово-сырной начинкой

1. Тесто фило - 300 грамм
2. Крабовые палочки - 10 штук
3. Яйцо - 3 штуки
4. Сыр - 80-100 грамм
5. Шпинат - 200 грамм
6. Соль и перец - по вкусу
7. Масло сливочное - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Рулетики из теста фило с крабово-сырной начинкой

1. Этап

1. Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и натрите на терке вместе с сыром. Шпинат вымойте, измельчите и протушите на сливочном масле минут 5, подсолив по вкусу.

1. Этап. Рулетики из теста фило с крабово-сырной начинкой: 1. Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и натрите на терке вместе с сыром. Шпинат вымойте, измельчите и протушите на сливочном масле минут 5, подсолив по вкусу.

2. Этап

2. Аккуратно разверните крабовые палочки. На край выложите шпинат.

1. Этап. Рулетики из теста фило с крабово-сырной начинкой: 2. Аккуратно разверните крабовые палочки. На край выложите шпинат.

3. Этап

3. Сверните палочки обратно рулетиком.

1. Этап. Рулетики из теста фило с крабово-сырной начинкой: 3. Сверните палочки обратно рулетиком.

4. Этап

4. На пласт теста выложите сырно-яичную массу и разровняйте.

1. Этап. Рулетики из теста фило с крабово-сырной начинкой: 4. На пласт теста выложите сырно-яичную массу и разровняйте.

5. Этап

5. На край положите крабовый рулетик и аккуратно заверните.

1. Этап. Рулетики из теста фило с крабово-сырной начинкой: 5. На край положите крабовый рулетик и аккуратно заверните.

6. Этап

6. Выложите рулеты на противень, застеленный пергаментом. Смажьте растопленным сливочным маслом и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.

1. Этап. Рулетики из теста фило с крабово-сырной начинкой: 6. Выложите рулеты на противень, застеленный пергаментом. Смажьте растопленным сливочным маслом и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.

7. Этап

7. Запекайте минут 15-20 до румяности. Приятного аппетита!

1. Этап. Рулетики из теста фило с крабово-сырной начинкой: 7. Запекайте минут 15-20 до румяности. Приятного аппетита!