Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыбные котлеты с салом
Как вкусно приготовить - Рыбные котлеты с салом
1. Этап
Хлеб замочите в молоке. Сало нарежьте на небольшие кусочки.
2. Этап
Пропустите через мясорубку 2 раза филе щуки вместе с хлебом и салом.
3. Этап
В фарш добавьте яйцо, соль, перец. Перемешайте до однородной массы. Также добавьте муку до нужной консистенции.
4. Этап
Разогрейте масло в сковороде. Слепите из фарша котлеты и обжаривайте их с двух сторон до румяного цвета. Приятного аппетита!