Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Дракон
1. Свинина вареная - 400 грамм
Как вкусно приготовить - Салат Дракон
1. Этап
Вареную свинину нарезаем соломкой.
2. Этап
Капусту, свеклу и морковь трем на терку. Перец нарезаем мелкой соломкой. Все овощи перемешиваем и мнем руками, чтобы они дали сок.
3. Этап
Жгучий перец мелко режем и добавляем в салат. По вкусу можно добавить чеснок и зелень. Я добавила 3 зубчика чеснока и немного петрушки.
4. Этап
Лук мелко нарезаем и пассеруем в оливковом масле. Добавляем всё в салат.
5. Этап
Добавляем уксус, сахар и соль. Перемешиваем и даем настояться несколько часов. Салат можно приправить специями, я выбрала кориандр.
