Name: Салат Новогодняя сказка
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: Копченая грудка - 200 грамм; Грибы маринованные - 150 грамм; Лук - 1 штука; Картофель - 2 штуки; Яйцо - 3 штуки; Огурец соленый - 2 штуки; Масло растительное - 2-3 ст. ложек; Майонез - по вкусу; Соль - по вкусу; Зелень - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат Новогодняя сказка

1. Копченая грудка - 200 грамм

2. Грибы маринованные - 150 грамм

3. Лук - 1 штука

4. Картофель - 2 штуки

5. Яйцо - 3 штуки

6. Огурец соленый - 2 штуки

7. Масло растительное - 2-3 ст. ложек

8. Майонез - по вкусу

9. Соль - по вкусу

10. Зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Новогодняя сказка

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты. Картофель и яйца желательно отварить заранее и охладить.

2. Этап

Картофель очистите, нарежьте мелкими кубиками и сложите в глубокую миску.

3. Этап

Добавьте нарезанную примерно такими же кубиками копченую грудку.

4. Этап

Лук измельчите и обжарьте на сковороде. Затем добавьте к остальным ингредиентам.

5. Этап

Грибы мелко нарежьте. Грибы можно взять любые маринованные, у меня лесные.

6. Этап

Яйца очистите и нарежьте кубиками.

7. Этап

Аналогично нарежьте соленые огурцы.

8. Этап

Заправьте салат майонезом, добавьте соль по вкусу и все перемешайте.

9. Этап

Теперь выкладываем салат в виде елочки. Я использую вот такое специальное сервировочное блюдо, но можно выложить салат елочкой на любой подходящей по размеру плоской тарелке. Для этого сначала майонезом сделайте контуры, намечая будущую елочку, а затем выложите салат.

1. Этап. Салат Новогодняя сказка: Теперь выкладываем салат в виде елочки. Я использую вот такое специальное сервировочное блюдо, но можно выложить салат елочкой на любой подходящей по размеру плоской тарелке. Для этого сначала майонезом сделайте контуры, намечая будущую елочку, а затем выложите салат.

10. Этап

Чтобы наша елочка смотрелась правдоподобнее, посыпьте ее измельченной свежей зеленью. Белком от яйца можно имитировать снег, а из овощей вырезать украшения. Салат «Новогодняя сказка" готов. Приятного аппетита! С наступающим Новым годом!