Экспресс-пирог из хлеба

1 . Этап

Берем батон белого хлеба, срезаем верхнюю корку, вынимаем мякиш, оставив только 1-1,5 см у корки.

2 . Этап

Половину мякиша мелко крошим и заливаем жирными сливками, а остальную часть мякиша можно положить в морозилку, будут свои панировочные сухари в дальнейшем.

3 . Этап

Куриное филе мелко нарезаем, солим, перчим, можно добавить приправу для курицы, немного сбрызгиваем растительным маслом. На сковороде обжариваем куриное филе, бекон, по желанию - мелко нарезанную луковицу, грибы (ваши любимые).

4 . Этап

Все остужаем и смешиваем с мякишем со сливками. Заполняем смесью батон, сверху выкладываем кружки помидоров (по желанию), слегка смазываем майонезом.

5 . Этап

Ставим в духовку на 20-25 минут при 180 град.

6 . Этап

Затем вынимаем из духовки, посыпаем сыром и снова ставим в духовку на 3-5 минут.

7 . Этап

Наш "пирог" готов!

8 . Этап