Ингредиенты для - Баранки по-мужски
Как вкусно приготовить - Баранки по-мужски
1. Этап
Подготавливаем продукты.
2. Этап
В чашку насыпаем сахар, соль, дрожжи. Наливаем минеральную воду комнатной температуры.
3. Этап
Затем добавляем размягченный маргарин и просеянную муку. Хорошо перемешиваем. Замешиваем тесто. Оставляем на 10-15 минут, пока делаем начинку.
4. Этап
Нарезаем лук и зелень. Добавляем к фаршу. Солим, перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем.
5. Этап
На рабочей поверхности раскатываем из нашего теста лепешки, в центре которых делаем отверстие. По кругу выкладываем начинку. Защипываем по кругу.
6. Этап
Выкладываем наши баранки на противень, застеленный пергаментом, швом вниз. Даем постоять в теплом месте под полотенцем минут 20. Выпекаем при 150-180 градусах 40-45 минут. За 10 минут до окончания выпечки смазываем желтком.
7. Этап
Подаем наши баранки! Приятного аппетита!
