Салат рыбный Мимоза
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
4 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат рыбный Мимоза

1. Картошка - 3 штуки
2. Лук - 1 штука
3. Морковь - 2 штуки
4. Сыр - 100 грамм
5. Яйца - 5 штук
6. Майонез - 300 грамм
7. Соль - по вкусу
8. Сайра консервированная - 200 грамм

Как вкусно приготовить - Салат рыбный Мимоза

1. Этап

Вымойте картофель и морковь, отварите их до мягкости, затем удалите из кастрюли и остудите.

2. Этап

В другой кастрюле отварите яйца, затем отправьте их под холодную воду и очистите от кожуры.

3. Этап

Натрите картошку на крупной терке и уложите нижним слоем в салатник, посолите и смажьте майонезом.

4. Этап

Откройте банку консервы и слейте жидкость, разберите рыбку и удалите косточки, разомните ее вилкой. Выложите рыбный слой поверх картофельного, смажьте майонезом.

5. Этап

Натрите на мелкой терке куриные белки, смажьте их майонезом. Выложите мелко нарубленный лук и снова покройте его майонезом.

6. Этап

Выложите поверх лука тертую морковь и тертый сыр, каждый слой промажьте майонезом, а поверху распределите куриные желтки.

7. Этап

Салат поставьте в холодильник на несколько часов, а затем украсьте по желанию веточками зелени. Наслаждайтесь!