Салат с курицей, яблоками и сыром

1 . Этап

1. Куриное бедро приготовить на пару. Так оно получится идеальным, не сухое, не жирное. Разобрать на волокна. Яйца отварить вкрутую.

2 . Этап

2. В красивый бокал, фужер... выложить слой куриного мяса, смазать майонезом.

3 . Этап

3. Яйца измельчить на мелкой тёрке, выложить, слой смазать майонезом. Яйца имеет нежную структуру, поэтому их лучше положить на мясо!

4 . Этап

4. Предпоследний слой-натёртое, кисленькое, или сладкое (кому как нравится) яблоко. Яблоко разрежьте на половинки удалите семена и разрезанной стороной натрите на тёрке, в руках у Вас останется кожурка. Можно сбрызнуть яблочко лимонным соком, чтобы не потемнело. Кислые яблоки как правило крепкие, не водянистые. Слой смажьте майонезом.

5 . Этап

5. Последний слой, идеально сочетающийся с орехами - сыр. Сыр натереть на мелкой тёрке, выложить. Сыр слегка смочить водой, я делаю это рукой, майонез ляжет очень легко. Смазать майонезом. Посыпьте измельчённым грецким орехом.

6 . Этап

6. Вот такой салат у меня получился.

7 . Этап

7. Приятного аппетита! Готовьте с любовью и удовольствием.