Салат с печенью куриной слоеный

1. Этап

1. Отварите заранее куриную печень до готовности, остудите. Яйцо приготовьте вкрутую, очистите.

2. Этап

2. Порежьте крупно лук.

3. Этап

3. Обжарьте лук на масле с солью и перцем молотым до готовности.

4. Этап

4. Крупно порежьте печень, огурец можно просто соломкой.

5. Этап

5. Собираем салат. Берем порционный салатник, на дно кладем половину печени.

6. Этап

6. Сверху половину жареного лука, часть жира от жаренья.

7. Этап

7. Далее слой огурцов, половина.

8. Этап

8. Делаем майонезную сеточку.

9. Этап

9. Повторяем снова слои: печень, лук, огурец, майонез.

10. Этап

10. Сверху трем яйцо.

11. Этап

11. Украшаем зеленью и салат готов! Приятного!