Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тсукунэ
Как вкусно приготовить - Тсукунэ
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления Тсукунэ.
2. Этап
Выложите куриный фарш в миску, добавьте желток и мелко нарезанный репчатый лук.
3. Этап
Имбирь натрите на мелкой терке, добавьте к фаршу и всыпьте крахмал. Все хорошо перемешайте и отбейте фарш.
4. Этап
Сформируйте из фарша маленькие круглые котлетки, чтобы их количество делилось на три.
5. Этап
Наденьте на деревянные шпажки по три штуки и дайте полежать в холодильнике 15 минут.
6. Этап
Налейте растительное масло в сковороду гриль и разогрейте на среднем огне. Выложите шпажки в сковороду и обжаривайте их до готовности со всех сторон, смазывая остывшим соусом.
7. Этап
Приятного аппетита!