Салат с морковкой и курицей

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Куриное филе можно отварить или запечь в духовке. Я нарезаю кубиками и обжариваю в сковороде с добавлением соли и специй.

3. Этап

Так как салат выкладывается слоями, то вам понадобится специальное кулинарное кольцо или обычный глубокий салатник. Первым слоем выложите куриное филе.

4. Этап

Все слои смазывайте майонезом. Соль и перец добавляйте по вкусу.

5. Этап

На курицу выложите нарезанные кубиками огурцы. Можно огурцы натереть на терке, но тогда их необходимо предварительно отжать.

6. Этап

На огурцы выложите тертую вареную морковь.

7. Этап

Последний слой — тертые вареные яйца.

8. Этап

Сделайте сверху сеточку из майонеза и посыпьте салат измельченными грецкими орехами. Готовому салату с морковью и курицей дайте пропитаться пару часов и подавайте к столу.

9. Этап

Приятного аппетита!