Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рулетики из ветчины
Как вкусно приготовить - Рулетики из ветчины
1. Этап
Ветчину порежьте тонкими пластинами (чем тоньше, тем лучше). Идеально, если толщина будет 1-2 мм. Нет-нет, я не пытаюсь сэкономить, просто такая толщина ломтиков позволит скрутить красивые и аккуратные рулетики из ветчины.
2. Этап
Яйца натрите на крупной терке.
3. Этап
Сыр натрите на того же размера терке.
4. Этап
Смешайте яйца и сыр, выдавите несколько зубчиков чеснока.
5. Этап
Заправьте майонезом, хорошенько перемешайте массу.
6. Этап
На каждый ломтик ветчины положите примерно 1 ст. ложку начинки.
7. Этап
Заверните ветчину в рулетик. Если нужно, скрепите рулетики зубочистками или шпажками.
8. Этап
Рулетики из ветчины готовы. Кушайте с удовольствием!