Салат Царский с икрой и креветками

1 . Этап

Подготовьте две кастрюли с водой, отправьте их на огонь.

2 . Этап

После закипания подсолите по вкусу, выложите в одну кастрюлю креветки, в другую — тушки кальмаров. В кастрюлю с креветками можно добавить лавровый лист, душистый перец или другие специи по вкусу.

3 . Этап

Очень важно не переварить кальмары. После повторного закипания варите их всего пару минут, а затем снимите с огня.

4 . Этап

Креветки остудите и очистите. При желании классический рецепт салата "Царский" с икрой и креветками можно дополнить также мидиями.

5 . Этап

Отдельно отварите вкрутую яйца.

6 . Этап

В салатник выложите очищенные креветки и нарезанные кальмары.

7 . Этап

Очистите остывшие яйца, нарежьте их на своё усмотрение.

8 . Этап

Добавьте в салат примерно половину икры.

9 . Этап

Заправьте по вкусу майонезом. Лучше всего использовать домашний.

10 . Этап

Все аккуратно перемешайте.