Name: Салат Цезарь с легкой заправкой
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: Листья салата - 1 пучок; Сыр твердый - 100 грамм; Яйцо - 2 штуки; Грудка куриная - 2 штуки; Уксус бальзамический - 1 ст. ложка; Сухарики - по вкусу; Масло оливковое - 2 ст. ложки; Помидоры черри - 100 грамм; Соль и перец - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

25 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат Цезарь с легкой заправкой

1. Листья салата - 1 пучок

2. Сыр твердый - 100 грамм

3. Яйцо - 2 штуки

4. Грудка куриная - 2 штуки

5. Уксус бальзамический - 1 ст. ложка

6. Сухарики - по вкусу

7. Масло оливковое - 2 ст. ложки

8. Помидоры черри - 100 грамм

9. Соль и перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Цезарь с легкой заправкой

1. Этап

Куриную грудку посолите, поперчите и выложите на сковороду с разогретым маслом. На среднем огне обжарьте с двух сторон.

2. Этап

Яйца отварите, остудите и очистите.

3. Этап

Сухарики лучше всего сделать самостоятельно. Для этого нарежьте пару ломтиков хлеба произвольными кусочками, подсолите немного и выложите на противень. Сбрызните маслом и отправьте в духовку или на сковороду. Подсушите немного и остудите.

4. Этап

На тарелку для подачи выложите листья салата. Добавьте нарезанные половинками помидоры.

5. Этап

Курицу нарежьте небольшими кусочками и выложите в салат. Добавьте яйца и сыр.

6. Этап

Полейте заправкой, соединив оливковое масло с бальзамическим уксусом, солью и перцем по вкусу, аккуратно перемешайте.

7. Этап

Перед подачей добавьте в салатник сухарики. Салат "Цезарь" с легкой заправкой готов!