Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из болгарского перца на зиму
Как вкусно приготовить - Салат из болгарского перца на зиму
1. Этап
Все овощи промойте, которые необходимо — почистите.
2. Этап
Затем всё нарежьте так, как хотите, а помидоры без кожуры пропустите через мясорубку.
3. Этап
Варите овощи в кастрюле с толстым дном в течение 30 минут. Добавьте в неё масло, соль, сахар, измельчённый чеснок и перец.
4. Этап
В конце добавьте уксус. Салат перемешайте. Разложите его по стерилизованным банкам и закрутите их крышками. Приятной дегустации!
