Салат из морковки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из морковки

1. Морковь - 4-5 штук
2. Чеснок - 1 зубчик
3. Соль - 1/2 чайных ложки
4. Сахар - 1/2 чайных ложки
5. Масло растительное - 2 чайных ложки
6. Луковица - 1 штука
7. Перец - 1 щепотка
8. Кориандр - 1 чайная ложка
9. Винный уксус - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Салат из морковки

1. Этап

1. Вот такой недорогой и небольшой набор ингредиентов.

1. Этап. Салат из морковки: 1. Вот такой недорогой и небольшой набор ингредиентов.

2. Этап

2. Очистите морковь и натрите на терке. Лук измельчите кубиками.

1. Этап. Салат из морковки: 2. Очистите морковь и натрите на терке. Лук измельчите кубиками.

3. Этап

3. В глубокой мисочке соедините морковь, соль, сахар, кориандр, уксус, пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте как следует.

1. Этап. Салат из морковки: 3. В глубокой мисочке соедините морковь, соль, сахар, кориандр, уксус, пропущенный через пресс чеснок. Перемешайте как следует.

4. Этап

4. Растительное масло разогрейте на сковороде и выложите лук. Обжарьте его на среднем огне до румяности. Добавьте по вкусу перец. Переложите лук к моркови и еще раз как следует перемешайте.

1. Этап. Салат из морковки: 4. Растительное масло разогрейте на сковороде и выложите лук. Обжарьте его на среднем огне до румяности. Добавьте по вкусу перец. Переложите лук к моркови и еще раз как следует перемешайте.

5. Этап

5. Оставьте морковный салатик на часик перед подачей. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат из морковки: 5. Оставьте морковный салатик на часик перед подачей. Приятного аппетита!