Салат из одуванчиков
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из одуванчиков

1. Лист одуванчика - 1 пучок
2. Листья салата - 1 пучок
3. Зелень молодого чеснока - 1 пучок
4. Огурец - 1 штука
5. Редис - 2-3 штук
6. Соль - 1 щепотка
7. Перец черный молотый - 1 щепотка
8. Горчица зернистая - 0,5 ч. ложки
9. Лимонный сок - 0,5 ч. ложки
10. Масло растительное - 2 ч. ложки

Как вкусно приготовить - Салат из одуванчиков

1. Этап

Приготовьте продукты для салата. Листья одуванчика тщательно промойте и замочите в холодной воде на 30 минут. Это нужно сделать для того, чтобы ушла горечь.

1. Этап. Салат из одуванчиков: Приготовьте продукты для салата. Листья одуванчика тщательно промойте и замочите в холодной воде на 30 минут. Это нужно сделать для того, чтобы ушла горечь.

2. Этап

Редис и огурец вымойте, отрежьте хвостики, порежьте тонко соломкой.

1. Этап. Салат из одуванчиков: Редис и огурец вымойте, отрежьте хвостики, порежьте тонко соломкой.

3. Этап

Всю зелень порежьте не крупно (в том числе и листья одуванчика).

1. Этап. Салат из одуванчиков: Всю зелень порежьте не крупно (в том числе и листья одуванчика).

4. Этап

Сложите в глубокий салатник овощи и зелень. Добавьте щепотку соли, перца, горчицу, лимонный сок и масло. Перемешайте.

1. Этап. Салат из одуванчиков: Сложите в глубокий салатник овощи и зелень. Добавьте щепотку соли, перца, горчицу, лимонный сок и масло. Перемешайте.

5. Этап

Выложите салат на тарелочку горкой, подайте его к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат из одуванчиков: Выложите салат на тарелочку горкой, подайте его к столу. Приятного аппетита!