Салат из печени говядины
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из печени говядины

1. Морковь - 1 штука
2. Яблоко - 1 штука
3. Яйцо - 1 штука
4. Петрушка - 1 пучок
5. Говяжья печень - 150 грамм
6. Соль - по вкусу
7. Масло растительное - 4 ст. ложки
8. Черный молотый перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат из печени говядины

1. Этап

Печень небольшими кусочками обжарьте на достаточном количестве масла в течение 5 минут с каждой стороны.

1. Этап. Салат из печени говядины: Печень небольшими кусочками обжарьте на достаточном количестве масла в течение 5 минут с каждой стороны.

2. Этап

Остывшую печень нарежьте мелкими кубиками.

1. Этап. Салат из печени говядины: Остывшую печень нарежьте мелкими кубиками.

3. Этап

Отварите до готовности морковь. Нарежьте её так же, как и печень. Ингредиенты смешайте в салатнице.

1. Этап. Салат из печени говядины: Отварите до готовности морковь. Нарежьте её так же, как и печень. Ингредиенты смешайте в салатнице.

4. Этап

Яблоко лучше очистите от кожуры, а затем нарежьте его кубиками. Добавьте в салатницу.

1. Этап. Салат из печени говядины: Яблоко лучше очистите от кожуры, а затем нарежьте его кубиками. Добавьте в салатницу.

5. Этап

Яйцо отварите вкрутую. Добавьте его кусочки в салат.

1. Этап. Салат из печени говядины: Яйцо отварите вкрутую. Добавьте его кусочки в салат.

6. Этап

В блюдо нарвите промытую петрушку и добавьте соль с перцем.

1. Этап. Салат из печени говядины: В блюдо нарвите промытую петрушку и добавьте соль с перцем.

7. Этап

Салат заправьте маслом. Хорошо его перемешайте. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат из печени говядины: Салат заправьте маслом. Хорошо его перемешайте. Приятного аппетита!