Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из соленых огурцов
Как вкусно приготовить - Салат из соленых огурцов
1. Этап
1. Мою картошку и морковку, затем помещаю их в кастрюлю и заливаю холодной водой, отправляю кастрюлю на огонь и варю овощи после закипания 40 минут.
2. Этап
2. Выкладываю овощи в тарелку и остужаю.
3. Этап
3. Очищаю морковь и картошку, отвариваю яйца. Нарезаю все овощи, колбасу и яйца мелким кубиком. Лук обдаю кипятком, чтобы избавиться от горечи, горошек выкладываю в тарелку.
4. Этап
4. Все ингредиенты помещаю в миску, по вкусу солю и перемешиваю.
5. Этап
5. Заправляю салат майонезом (если готовлю заранее, то количество майонеза удваиваю, чтобы салат им пропитался).
6. Этап
6. Настаиваю салат около двух часов, а затем подаю к столу.
