Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из свежей капусты с уксусом
Как вкусно приготовить - Салат из свежей капусты с уксусом
1. Этап
1. В небольшую миску кладу оливковое масло, винный уксус, кленовый сироп, добавляю измельченный чеснок, тмин (перетертый в порошок), немного соли и перца, перемешиваю и отставляю заправку в сторону.
2. Этап
2. Морковку чищу и нарезаю тонкими кружочками (можно полукольцами), капусту мою и шинкую тонкими полосками, измельчаю петрушку и мяту. Перекладываю все ингредиенты в салатник.
3. Этап
3. Вливаю приготовленную ранее заправку и перемешиваю, по вкусу солю (если нужно).
4. Этап
4. В самом конце приготовления добавляю сырые тыквенные семечки и еще раз перемешиваю.
5. Этап
5. Готовый салат настаиваю 10-15 минут, а затем подаю к столу.
