Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печеночное суфле для детей
Как вкусно приготовить - Печеночное суфле для детей
1. Этап
Морковь помойте, почистите и измельчите. Лук почистите и мелко нашинкуйте. Пропустите эти овощи через блендер до кашеобразного состояния. Добавьте яйцо и соль.
2. Этап
Вымочите булочку в молоке. Печень промойте, удалите жилки и и измельчите блендером вместе с булочкой.
3. Этап
В овощную массу внесите манку. Смешайте её вместе с печёнкой. Перемешайте и оставьте на 15 минут.
4. Этап
Наполните резиновые формочки, смазанные маслом, массой на 3/4 и отправьте их в пароварку.
5. Этап
Готовьте суфле на пару в течение 30 минут. Приятной дегустации!
