Самса из слоеного теста с сыром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Самса из слоеного теста с сыром

1. Слоёное тесто - 800 грамм
2. Фета - 230 грамм
3. Сливочный сыр - 350 грамм
4. Яйца - 2 штуки

Как вкусно приготовить - Самса из слоеного теста с сыром

1. Этап

1. В миску выложите фету и сливочный сыр, солить не нужно, ведь сыр сам по себе уже соленый, вбейте одно яйцо и перемешайте.

1. Этап. Самса из слоеного теста с сыром: 1. В миску выложите фету и сливочный сыр, солить не нужно, ведь сыр сам по себе уже соленый, вбейте одно яйцо и перемешайте.

2. Этап

2. Выложите слоеное тесто и раскатайте в пласт, затем разрежьте на квадратные кусочки и по центру выложите небольшое количество начинки.

1. Этап. Самса из слоеного теста с сыром: 2. Выложите слоеное тесто и раскатайте в пласт, затем разрежьте на квадратные кусочки и по центру выложите небольшое количество начинки.

3. Этап

3. Сверните квадратик конвертиком, края прижмите хорошенько вилкой.

1. Этап. Самса из слоеного теста с сыром: 3. Сверните квадратик конвертиком, края прижмите хорошенько вилкой.

4. Этап

4. Взболтайте оставшееся яйцо и смажьте им каждую самсу, так получится красивая золотистая корочка.

1. Этап. Самса из слоеного теста с сыром: 4. Взболтайте оставшееся яйцо и смажьте им каждую самсу, так получится красивая золотистая корочка.

5. Этап

5. Выпекайте самсу в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около 20-30 минут. Приятного аппетита!

1. Этап. Самса из слоеного теста с сыром: 5. Выпекайте самсу в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около 20-30 минут. Приятного аппетита!