Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гренки с колбасой и сыром
Как вкусно приготовить - Гренки с колбасой и сыром
1. Этап
Батон нарезаем довольно тонкими ломтиками.
2. Этап
В миске взбиваем яйцо и молоко и специи.
3. Этап
Сковородку с растительным маслом разогреваем. Каждый ломтик хлеба опускаем в смесь, обмакиваем и обжариваем с одной стороны.
4. Этап
Нарезаем вареную колбасу широкими брусочками.
5. Этап
Сыр режем пластинами квадратной формы или натираем на терке.
6. Этап
После того как одна сторона гренок покрылась аппетитной корочкой, переворачиваем гренки и сверху кладем колбасу, выкладываем сыр и накрываем сковородку крышкой. Отключаем сковородку и даем гренкам немного дойти.
7. Этап
Готовые гренки украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!