Гренки с колбасой и сыром

1 . Этап

Батон нарезаем довольно тонкими ломтиками.

2 . Этап

В миске взбиваем яйцо и молоко и специи.

3 . Этап

Сковородку с растительным маслом разогреваем. Каждый ломтик хлеба опускаем в смесь, обмакиваем и обжариваем с одной стороны.

4 . Этап

Нарезаем вареную колбасу широкими брусочками.

5 . Этап

Сыр режем пластинами квадратной формы или натираем на терке.

6 . Этап

После того как одна сторона гренок покрылась аппетитной корочкой, переворачиваем гренки и сверху кладем колбасу, выкладываем сыр и накрываем сковородку крышкой. Отключаем сковородку и даем гренкам немного дойти.

7 . Этап

Готовые гренки украшаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!