Шашлык в гранатовом соке Майский
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шашлык в гранатовом соке Майский

1. Шейка свиная - 1,1 кг
2. Гранатовый сок - 200 мл
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Аджика - 1 ст. л.
5. Горчица - 1 ч. л.
6. Соль - по вкусу
7. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Шашлык в гранатовом соке Майский

1. Этап

Приготовить продукты.

1. Этап. Шашлык в гранатовом соке Майский: Приготовить продукты.

2. Этап

Мясо нарезать кусочками 4 - 5 см. Лук нарезать тонко, слегка перетереть. Выложить всё в миску, добавить специи и соль.

1. Этап. Шашлык в гранатовом соке Майский: Мясо нарезать кусочками 4 - 5 см. Лук нарезать тонко, слегка перетереть. Выложить всё в миску, добавить специи и соль.

3. Этап

Перемешать, залить гранатовым соком, покрыв мясо полностью. Оставить на 2 - 10 часов в холодильнике.

1. Этап. Шашлык в гранатовом соке Майский: Перемешать, залить гранатовым соком, покрыв мясо полностью. Оставить на 2 - 10 часов в холодильнике.

4. Этап

Жарить на седых углях до красивой румяной корочки.

1. Этап. Шашлык в гранатовом соке Майский: Жарить на седых углях до красивой румяной корочки.