Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлык из морских гребешков
Как вкусно приготовить - Шашлык из морских гребешков
1. Этап
1. Из половины апельсина выжмите сок, а вторую половину нарежьте треугольничками.
2. Этап
2. Огурец и имбирь нарежьте кружками.
3. Этап
3. Смешайте апельсиновый сок с медом.
4. Этап
4. Гребешки помойте, обсушите.
5. Этап
5. Если шпажки деревянные, - замочите их на 30 минут в воде. Насадите ломтики огурца, имбиря, апельсина и гребешки. Первым и последним ингредиентом на шпажках должны быть дольки апельсина.
6. Этап
6. Решетку для гриля смажьте маслом и выложите шпажки с шашлычками, посолите, полейте смесью сока с медом.
7. Этап
7. Обжаривайте шашлычки по 5 минут с каждой стороны, поливая соком с медом. Приятного аппетита!
