Шоколадный рулет с заварным кремом

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

В глубокую емкость вбейте яйца.

3. Этап

Добавьте сахар и хорошо взбейте.

4. Этап

Всыпьте просеянную муку с какао и разрыхлителем и хорошо перемешайте.

5. Этап

В жаропрочную форму вылейте тесто и отправьте его в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 20 минут.

6. Этап

Для приготовления крема соедините яйца, муку, сахар и хорошо перемешайте.

7. Этап

Влейте молоко и варите все на медленном огне до загустения.

8. Этап

В конце добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте.

9. Этап

Бисквит смажьте кремом и сверните в рулет.

10. Этап

Шоколадный рулет с заварным кремом готов. Приятного аппетита!