Мандарины в водке

1 . Этап

Количество мандарин берем на свое усмотрение. На каждой мандарине делаем 5-6 продольных надрезов.

2 . Этап

Мандарины кладем в кастрюлю и заливаем водой. Добавляем водку и доводим до кипения. Варим 10 минут.

3 . Этап

Достаем мандарины. В воду добавляем сахар. Кипятим сироп пару минут.

4 . Этап

Затем мандарины выкладываем в сироп и варим еще 10 минут.

5 . Этап

Выкладываем мандарины в бокалы и наливаем сироп. Кушать можно с кожурой, а можно чистить. Но подавать желательно их целенькими.