Информация о рецепте
Ингредиенты для - Немецкий салат с колбасой и солеными огурцами
Как вкусно приготовить - Немецкий салат с колбасой и солеными огурцами
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Тонко нашинкуйте красный лук, посыпьте его сахаром и полейте винным бальзамическим уксусом. Перемешайте, слегка помяв. Добавьте рубленные листочки петрушки без стеблей, зерновую горчицу и оливковое масло. Хорошо перемешайте заправку.
3. Этап
Картофель отварите в мундире и сразу очистите. Порежьте горячий картофель кубиками и выложите в заправку. Перемешайте, дайте остыть и пропитаться заправкой.
4. Этап
В остывший картофель добавьте соленые огурцы, нарезанные кубиками.
5. Этап
Затем добавьте копченую колбасу, тоже нарезанную кубиками. Все перемешайте.
6. Этап
Салат готов! Можно подавать его сразу, но вкуснее охладить в холодильнике в течение часа.
