Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сладкий рис с изюмом
Как вкусно приготовить - Сладкий рис с изюмом
1. Этап
Возьмите дуршлаг и промойте рис в проточной воде. Переберите и хорошо промойте изюм. Возьмите казанок, налейте в него холодной воды и доведите до кипения.
2. Этап
Посолите воду, добавьте немного сливочного масла. Всыпьте рис. Варите на медленном огне в течение трети часа, пока он не станет густым.
3. Этап
Когда влага выпарится, добавьте остальное сливочное масло и продолжайте варить до полной готовности риса.
4. Этап
Снимите крышку, сделайте в рисе воронку и всыпьте сахар. Добавьте изюм. Засыпьте сахарный песок и изюм без косточек рисом.
5. Этап
Накройте крышкой и варите сладкий рис на медленном огне еще в течение получаса. Приятного аппетита.
