Информация о рецепте
Ингредиенты для - Слоеные пирожки с овощной начинкой
Как вкусно приготовить - Слоеные пирожки с овощной начинкой
1. Этап
Подготовим все необходимые ингредиенты.
2. Этап
Тесто размораживаем и готовим овощную начинку. Для этого в сковородке разогреем масло. В нем обжарим все специи - сначала семена горчицы (будут трещать и разлетаться, поэтому накрыть крышкой), далее добавляем имбирь, карри и куркуму. Затем засыпаем все овощи. Обжариваем их, помешивая, до полной готовности. Затем тесто нарезаем на прямоугольники и начинаем лепить пирожки.
3. Этап
Слепленные пирожки укладываем на смазанный маслом противень.
4. Этап
Затем пирожки отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут, затем достаем противень, посыпаем пирожки тертым сыром и отправляем обратно в духовку на 5 минут.
5. Этап
Пирожки подавать горячими.
